Jogurtov parfait z jagodami in chia semeni je hitra, osvežilna in hranljiva sladica, ki je odlična izbira za zajtrk ali zdrav prigrizek. Priprava je enostavna, rezultat pa bo zagotovo navdušil!
Sestavine:
- 200 g grškega jogurta (nizkokaloričnega ali brez maščob)
- 100 g svežih jagod (lahko uporabite tudi drugo jagodičevje, kot so borovnice ali maline)
- 2 žlici chia semen
- 1-2 žlici medu ali agavinega sirupa (po okusu)
- 1/2 čajne žličke vaniljevega ekstrakta (neobvezno)
- Cimet (neobvezno, za posip)
Navodila:
Priprava chia pudinga:
- V manjši skledi zmešajte chia semena, 150 ml grškega jogurta, 1 žlico medu (ali agavinega sirupa) in vaniljev ekstrakt. Dobro premešajte in pustite stati 15-20 minut, da chia semena nabreknejo.
Priprava jagod:
- Medtem operite jagode in jih narežite na majhne koščke. Če želite, jih lahko zmešate z malo medu za dodatno sladkost.
Sestavljanje parfaita:
- V kozarce najprej dajte plast chia pudinga, nato plast narezanih jagod. Postopek ponavljajte, dokler ne napolnite kozarcev. Končajte z jagodami na vrhu.
Okrasite in postrezite:
- Po vrhu posujte malo cimeta, če želite. Servirajte takoj ali pustite v hladilniku, da se okusi povežejo.
Ta jogurtov parfait ni le okusen, ampak tudi poln hranil, ki vas bodo napolnila z energijo. Pripravite ga lahko vnaprej in uživate v zdravem prigrizku kadarkoli.
